Le projet, situé à Moulins-Les-Metz, dans la banlieue de la ville de Metz consiste en la réhabilitation de la demi-pension du collège Louis Armand. Devenue vétuste d’un point de vue sanitaire et non accessible d’un point de vue réglementation PMR, notre mission est de remettre le bâtiment aux normes (accessibilité, électricité, cuisine PRO) et de procéder en parallèle à une réorganisation générale des lieux (gestions des flux de personnes et des flux de marchandises).
Cette réhabilitation induit tout naturellement une amélioration du confort des utilisateurs (élèves et personnel de cuisine) par des espaces plus fonctionnels, plus lumineux, mieux ventilés et mieux chauffés ; cela passe également par une notion d’économie d’énergie grâce à la mise en place d’une VMC en toiture, l’installation d’équipements de cuisine moins énergivores que les précédents, des nouveaux luminaires plus économes (fluos, Leds), des revêtements de sols et muraux faciles d’entretiens, des protections solaires au droit des baies vitrées. A cela s’ajoute un traitement de acoustique indispensable dans ce type d’établissement.
L’ensemble du bâtiment est revu d’un point de vue de la réglementation incendie et accessibilité : mise en place d’un escalier de secours à l’extérieur, mise en place d’un élévateur de personnes pour le public, d’un monte-charge accompagné pour le personnel, remplacement de l’escalier existant par un escalier aux normes, création de sanitaires publics et de sanitaires pour le personnel accessibles, création de vestiaires accessibles, création d’une rampe d’accès au bâtiment pour le personnel..
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