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Demi-pension au collège Pelt, Hettange-Grande (57)

2015-2016
MAITRISE D'OUVRAGE / Conseil Général de la Moselle
MISSION / BASE+EXE+OPC
PROGRAMME / Extension de la demi-pension
CALENDRIER / livré en 2016
EQUIPE / SBE (BET T.C.E); (photographe: Patrick BOGNER)
SURFACE / 130 m² (extension)
BUDGET / 425 000 €HT


L’extension de la demi-pension est envisagée dans la perspective d’une augmentation des effectifs fréquentant l’installation pour l’horizon 2016. A cette date le nombre de  repas à produire sera de 578 soit 538 demi-pensionnaires élèves et 40 commensaux.
Le projet consiste à adapter et à modifier l’existant en rationalisant et optimisant les espaces existants (mise à niveau de la cuisine de production et des espaces de stockage attenants) et en créant une extension de la salle de restauration élèves d’environ 130m² afin de passer de 108 places assises actuelles à 215 places assises à partir de la rentrée 2016
La continuité de la production et du service pendant toute la durée des travaux devra être assurée.

Le volume de l’extension reprend le gabarit de la demi-pension existante et vient se greffer  en façade sud-ouest dans le prolongement de la salle de restauration des élèves actuelle, en doublant quasiment sa surface. Le volume, les percements et les matériaux utilisés font écho au projet d’extension et de mise en accessibilité des externats que nous sommes également en train de finaliser.

(photographe: Patrick BOGNER-tous droits réservés)

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